Política de uso de IA en SANCANTIA

Vendemos consultoría de inteligencia artificial. Es coherente que digamos públicamente qué IA usamos nosotros mismos, cómo protegemos los datos del cliente y cómo cumplimos con el RGPD y el EU AI Act. Esta página es ese documento.

En 30 segundos

SANCANTIA usa modelos de IA comerciales (principalmente Anthropic Claude, OpenAI GPT y Google Gemini) en su proceso interno. No entrenamos modelos con datos de clientes. Firmamos acuerdos de procesamiento de datos (DPA) con cada cliente cuando hace falta y todo output de IA pasa por supervisión humana antes de entregarse. El servidor de automatizaciones es n8n autohosteado en Hetzner (Alemania) para clientes con datos sensibles.

Qué modelos de IA usa SANCANTIA en su pipeline

SANCANTIA usa modelos de IA generativa de proveedores comerciales en sus tareas internas de consultoría y desarrollo:

Modelo Proveedor Uso típico en SANCANTIA
Claude (3.5 Sonnet, 4) Anthropic (EE.UU.) Análisis de documentación técnica, redacción de propuestas, asistencia en código
GPT (4o, 5) OpenAI (EE.UU.) Generación de contenido, automatizaciones generales, embeddings para RAG
Gemini (2.5) Google (EE.UU.) Análisis multimodal (imagen, audio), integración con Workspace
Whisper OpenAI (EE.UU.) Transcripción de audio en proyectos puntuales
Modelos open-source vía OpenRouter Varios Pruebas, comparativas y casos donde el cliente exige hosting europeo

La decisión de qué modelo usar en cada proyecto la toma Estela Molinero según los requisitos del cliente: sensibilidad del dato, exigencia de hosting europeo y caso de uso técnico.

Cómo protegemos los datos del cliente

Trabajamos con datos de empresas cliente. Estos son los compromisos que mantenemos por defecto en cada proyecto:

Supervisión humana en cada output

Ningún entregable de SANCANTIA llega al cliente sin que una persona del equipo lo haya revisado. La IA acelera el trabajo; no sustituye la responsabilidad profesional. Esto es coherente con el artículo 14 del EU AI Act sobre supervisión humana en sistemas de IA y con el principio de "human in the loop" que defendemos a nuestros propios clientes.

En proyectos con automatizaciones desplegadas en el cliente, configuramos siempre puntos de control humanos en pasos críticos: validación de salidas, alertas ante casos anómalos, posibilidad de revertir decisiones automáticas.

Cumplimiento del EU AI Act

El EU AI Act (Reglamento UE 2024/1689) es aplicable de forma escalonada desde febrero de 2025. La mayoría de los servicios de SANCANTIA caen en la categoría de sistemas de IA de propósito general o de riesgo limitado, no en categorías de alto riesgo. Aun así, aplicamos los principios de transparencia (artículos 13 y 52) por defecto:

Lo que NO hacemos

Por claridad y para evitar malentendidos comerciales, estas son cosas que SANCANTIA no hace y no va a hacer:

Si eres cliente y tienes dudas

Si trabajas con SANCANTIA o estás valorando hacerlo y quieres detalles concretos sobre cómo se aplicarán estas políticas a tu proyecto, escribe a hola@sancantia.com. Te responde directamente Estela Molinero. Si el proyecto implica datos sensibles, firmamos un DPA antes de empezar.

Esta página se revisa periódicamente. Si cambia algo material (un nuevo proveedor de modelos, una nueva categoría de servicio, un cambio normativo aplicable), se actualiza aquí y se indica la fecha.

Última actualización: 30 de junio de 2026 · Ver también: ayudas y subvenciones públicas percibidas (Ley de Transparencia)